Xanh Lên Đường Hạ 2, 24/2/2017

0
2943

Công thức

  • Rau bồ công anh ::: feuille de pissenlits :: dandelion greens : 1 bó = 500 g.
  • Mướp đắng (khổ qua) ::: concombre amer (margose) :: bitter melon : 2 trái. Bỏ hạt.
  • Dưa leo (dưa chuột) ::: concombre :: cucumber : 2 quả vừa của VN, hay 1 quả lớn của tây;
  • Chanh vàng ::: citron :: lemon : ½ – 1  trái;
  • Gừng ::: gingembre :: ginger : 2,5 – 5 cm = 1-2 inches;

Công dụng

  • Hạ đường huyết (tiểu đường loại 2),
  • Hạ huyết áp;
  • Phòng chống ung thư, vàng da,
  • Hỗ trợ điều trị bệnh gan, trị mụn, bệnh về bàng quan (bí tiểu…);

Sử dụng

  • Người không có bệnh tiểu đường uống nước này phòng bệnh.
  • Nước uống này có thành phần tác dụng tương tự thuốc điều trị tiểu đường. Người đang uống thuốc chữa tiểu đường nên uống nước này vào buổi sáng, sau khi ăn sáng, trước khi uống thuốc. Sau đó, cần đo lại chỉ số đường huyết để quyết định liều thuốc phù hợp. Nếu vừa uống nước này vừa uống thuốc đúng liều như cũ có thể làm hạ đường huyết, ngất (xỉu). 
  • Phụ nữ có thai không uống nước này vì có mướp đắng.
  • Người đang uống thuốc chống đông máu không dùng được rau bồ công anh (hoặc cần xin tư vấn bác sĩ), có thể sử dụng công thức Xanh lên đường hạ 1.
  • Người bị bệnh Gout, thay bồ công anh bằng thơm (dứa);
  • Người có Kali :: potassium cao không dùng được rau bồ công anh, có thể sử dụng công thức Xanh lên đường hạ 1.
  • Cho thêm táo xanh, hay kiwi cho trẻ không uống được nước đắng; không nên dùng các loại trái cây khác. Không cho bưởi vào các loại nước rau củ. 

Viết bài: Minh Hải
Video: Thuy Trinh Nguyen
Ảnh: Thuy Trinh Nguyen