Công thức này tốt cho sức khỏe, làm tăng sức đề kháng, giúp phòng chống bệnh tật, ngăn ngừa các bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và đề kháng cho cơ thể.
Nhờ vào thành phần khoáng chất có trong cải xoăn, củ dền… giúp đào thải các độc tố cho gan, máu…giúp bảo vệ cơ thể khỏe mạnh hơn.
Người khỏe mạnh, người già, trẻ em đều có thể dùng được. Phụ nữ mang thai cần chú ý huyết áp khi uống.
Nên sử dụng máy ép chậm cho công thức này vì sẽ lấy được nhiều nước hơn.
Nguyên liệu:
- Cải xoăn: 300gr
- Củ dền (gọt vỏ): 200gr
- Nấm đông cô tươi: 200gr
- Ngưu bàng tươi (gọt vỏ): 200gr
- Cà rốt: 300gr
- Đu đủ vừa chín tới (gọt vỏ): 300gr
- Dưa leo: 500gr
- Chanh vàng: 50 – 100gr
- Gừng: 30 – 50gr
Công dụng thành phần chính:
- Cải xoăn có chứa hợp chất giúp hấp thu axit mật giúp giảm cholesterol trong máu. Đặc biệt có tác dụng phòng chống ung thư, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và tăng cường sức khỏe da và tóc.
- Củ dền có công dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch, bảo vệ gan, giảm mỡ trong cơ thể, hạ đường huyết, thư giãn thần kinh, ngăn ngừa ung thư.
- Nấm đông cô tươi ăn sống được. Nấm đông cô có khả năng ngăn ngừa ung thư, làm tăng tế bào T trong cơ thể, tăng hệ miễn dịch. Rất tốt cho ai bị ung thư đang trong quá trình hóa trị và xạ trị vì giúp tăng các chất bị giảm đi, giúp tăng hồng cầu. Ngoài ra còn điều hòa khí huyết do có nhiều đạm, khoáng chất, vitamin D, B và canxi.
- Ngưu bàng tốt cho các bệnh nhân bị bệnh ung thư và người bị tiểu đường. Ngưu bàng có vitamin B, B-complex, folid acid, vitamin E, vitamin C, magie, nhiều chất sắt. Ngoài ra, rễ cây ngưu bàng còn giúp điều trị cảm lạnh, đau khớp, bệnh về tiêu hóa, viêm bàng quang,…
- Đu đủ có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư và giúp tăng cường sức khỏe cho hệ xương. Đu đủ còn giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa được bệnh hen suyễn.
Cách làm:
- Bước 1: Rửa sạch, cho lần lượt các Nguyên liệu vào máy ép.
Lưu ý: Ép chanh và gừng trước, tiếp theo là các Nguyên liệu khác, dưa leo ép sau cùng.
- Bước 2: Khuấy đều hỗn hợp nước ép thu được, chia từng phần vào chai thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và uống dần trong 3 ngày.
Xem cách thực hiện tại đây: