Bánh muffins với bã cam và bã hạnh nhân

Bánh Muffins với bã cam và bã hạnh nhân cùng với Gwen Quyên Tran
Nội dung bài viết

Nguyên liệu

  • 7 oz whole wheat flour (bột lúa mì)*
  • 7 oz almond flour (bột hạnh nhân)*
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1 teaspoon salt (muối)*
  • 2 teaspoons cinnamon (quế)
  • 12 oz organic sugar (đường hữu cơ)*
  • 14 oz orange pulp (bã cam)
  • 3 oz almond pulp (bã hạnh nhân)
  • 3 eggs (trứng)*
  • 7 oz virgin olive oil (dầu ô liu)*
  • 1 teaspoon vanilla extract (vani)
  • 4 oz pecans [optional] (hồ đào, nếu muốn)

* Các bạn tự thay thế thành phần cho thích hợp hoặc điều chỉnh số lượng tùy theo ý muốn hay nếu có bệnh gì cần phải cử nhé.

Bánh Muffins với bã cam và bã hạnh nhân cùng với Gwen Quyên Tran

Cách làm

  • Vidéo 
  • Nướng ở 350 độ F, khoảng 20 phút.

Chúc cả nhà ngon miệng nhé!

Tác giả: Gwen Quyên Tran.
Bài gốc: https://www.facebook.com/gwentt/videos/vb.621561707/10155016243051708/?type=3